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grandmere(グランメール)ブログ

久留米市通町にある古民家のパン&レストランgrandmere(グランメール)です。季節の食材を使ったフレンチを主体としたコース料理と温かみのある素朴なパンでおもてなしします。
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  • 12/05/04:08

07.19.19:20

ワインです。


今日はワインの紹介です。
基本的にフランスワインが大半を占めてます。ブルゴーニュもあります。僕自身ブルゴーニュが大好きなのでリーズナブルなやつから秀逸なやつまで幅広く取り扱っています。
しかし、ブルゴーニュは基本が高いんですよね…^^;やはり、値段に比例して美味しさも上がって行きますが、わかりやすく言うと…良いワインはスムーズに体に入って行く感じですね。僕はそう思います。次の日にももちろん残りにくいです。身体の隅々が満たされて行く感覚をぜひ経験してほしいですね。ニューワールドやイタリア産もありますよ!気軽に声掛けてください(^^)
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