忍者ブログ

grandmere(グランメール)ブログ

久留米市通町にある古民家のパン&レストランgrandmere(グランメール)です。季節の食材を使ったフレンチを主体としたコース料理と温かみのある素朴なパンでおもてなしします。
RECENT ENTRY RECENT COMMENT
[05/07 rjohtttekw]
[01/10 fotbkzjcvn]
[05/19 grandmere]
[05/16 ひまわり]
[05/06 grandmere]

05.17.14:22

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

  • 05/17/14:22

08.02.19:28

カルトッフェルブロード


今日はパンの紹介です(^^)
「カルトッフェルブロート」
これはじゃがいもを生地に練りこんだパンです。
生地の上に乗せて焼くのはよく見ますが練りこんだパンは珍しく、食べた時にほんのりじゃがいもの風味が出てきます。食感はモチモチして子どもが喜ぶと思います(^^)
レギュラーのパンではないので週に2〜3回作ってます。
モチモチの食感を味わいにいらしてください(^^)
PR
COMMENT
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
URL
FONT COLOR
PASS

TRACK BACK

トラックバックURLはこちら