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grandmere(グランメール)ブログ

久留米市通町にある古民家のパン&レストランgrandmere(グランメール)です。季節の食材を使ったフレンチを主体としたコース料理と温かみのある素朴なパンでおもてなしします。
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  • 05/02/16:59

05.04.16:22

アルペンブロート

IMG_0013.JPG
     こんにちは。後藤です。
  今日もグランメールのパンのご紹介です。
  こちらのパンはアルペンブロートという
  ずっしりとしたハード系のパンです。
  中にはヒマワリの種など個性豊かな素材を
  練りこんであるので、より味のあるパンですね。
  サンドにしてもいいし、食事とともにいただくと
  ついつい手が伸びてしまう。そんな病み付きになる
  パンです。
  だいたい最近は毎日店頭にあるので食卓におひとつ
  どうですか?
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