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07.04.18:57 [PR] |
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06.29.20:54 7月コース3000円前菜です |
こちらは「アボカドとトマトのプレスとヨコワのマリネ」です。
アボカドはライムを効かせてさっぱりした中に完熟のトマトの甘みがあります。
ヨコワというのはメジマグロ…マグロの幼魚です。赤みがなく、でも味はしっかりマグロです。
トマトの季節ですね。ジメジメをさっぱりして乗り越えましょう(*^^*)
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06.29.20:54 7月コース3000円前菜です |